Bahan-bahan:
400g coklat
· Kelapa kering / parut
· Susu pekat manis
Langkah-langkahnya:
1. Cairkan coklat dengan kaedah double boiled
2. Gaulkan kelapa dengan susu dan gumpalkan. Agak-agak sahaja berapa banyak kelapa dan susu supaya gumpalan tidak terlalu basah atau kering
3. Simpan sebentar bahan dalam peti sejuk lebih kurang dalam 20 minit
4. Keluarkan bar dan celupkan ke dalam coklat cair dan bekukan sekali lagi selama 15 minit